DEFB
Duurzame energieproductie voor Food & Beverage
Publieke samenvatting / Public summary
Aanleiding
Confiserie Napoleon, een Nederlands familiebedrijf en producent van hoogwaardige confiserie, gebruikt momenteel een 2 MW gasgestookte stoomboiler voor het koken van suiker en glucose. Deze boiler levert 8 bar stoom bij circa 177°C. Om hun klimaatdoelen te behalen en minder afhankelijk te worden van fluctuerende gasprijzen, wil Napoleon het productieproces in Breskens verduurzamen. De uitdaging ligt in het behalen van de benodigde hoge temperatuur met duurzame technieken, wat conventionele oplossingen zoals warmtepompen bemoeilijkt. Daarnaast zorgen netcongestie en lage gasprijzen voor financiële obstakels.
Doelstelling
Het project beoogt de demonstratie van een SunFleet-centrale die duurzame proceswarmte levert voor de productie van confiserie. De centrale combineert geconcentreerde zonthermie, thermische opslag en Power-2-Heat technologie met geïntegreerde PV-installatie. Het integreren van de PV-installatie is een cruciaal onderdeel van de installatie maar zal geen subsidie op worden aangevraagd. Met deze installatie wordt een temperatuur tot 300°C bereikt, wat leidt tot een jaarlijkse besparing van 1,332 MWhth (ca. 28%), een CO2-reductie van 17.9% en 48 kg NOx uitstoot De centrale vormt de basis voor toekomstige opschaling en volledige verduurzaming van de locatie Breskens.
Korte omschrijving
De belangrijkste projectactiviteiten zijn: 1. Ontwerpen en doorrekenen van configuraties voor zonthermie, opslag en Power-2-Heat. 2. Detailengineering van het definitieve ontwerp. 3. Productie, levering en installatie van componenten. 4. Inbedrijfstelling en testen van het systeem. 5. Optimalisatie van prestaties via systeemanalyse en verbeteringen.
Resultaat
De verwachte resultaten zijn: • De eerste hoge-temperatuur SunFleet-centrale in Nederland met geïntegreerd controlesysteem. • Een fysiek voorbeeld voor (gedeeltelijke) vervanging van industriële gasboilers in de confiserie- en bredere voedingsindustrie. • Inzicht in de economische haalbaarheid van SunFleet-systemen. • Rapportage van opbrengsten en besparingen. • Doorontwikkeling van een digital twin voor toekomstige toepassingen. • Stimulans voor verlaging van subsidie-intensiteit binnen de SDE++-regeling.
Confiserie Napoleon, een Nederlands familiebedrijf en producent van hoogwaardige confiserie, gebruikt momenteel een 2 MW gasgestookte stoomboiler voor het koken van suiker en glucose. Deze boiler levert 8 bar stoom bij circa 177°C. Om hun klimaatdoelen te behalen en minder afhankelijk te worden van fluctuerende gasprijzen, wil Napoleon het productieproces in Breskens verduurzamen. De uitdaging ligt in het behalen van de benodigde hoge temperatuur met duurzame technieken, wat conventionele oplossingen zoals warmtepompen bemoeilijkt. Daarnaast zorgen netcongestie en lage gasprijzen voor financiële obstakels.
Doelstelling
Het project beoogt de demonstratie van een SunFleet-centrale die duurzame proceswarmte levert voor de productie van confiserie. De centrale combineert geconcentreerde zonthermie, thermische opslag en Power-2-Heat technologie met geïntegreerde PV-installatie. Het integreren van de PV-installatie is een cruciaal onderdeel van de installatie maar zal geen subsidie op worden aangevraagd. Met deze installatie wordt een temperatuur tot 300°C bereikt, wat leidt tot een jaarlijkse besparing van 1,332 MWhth (ca. 28%), een CO2-reductie van 17.9% en 48 kg NOx uitstoot De centrale vormt de basis voor toekomstige opschaling en volledige verduurzaming van de locatie Breskens.
Korte omschrijving
De belangrijkste projectactiviteiten zijn: 1. Ontwerpen en doorrekenen van configuraties voor zonthermie, opslag en Power-2-Heat. 2. Detailengineering van het definitieve ontwerp. 3. Productie, levering en installatie van componenten. 4. Inbedrijfstelling en testen van het systeem. 5. Optimalisatie van prestaties via systeemanalyse en verbeteringen.
Resultaat
De verwachte resultaten zijn: • De eerste hoge-temperatuur SunFleet-centrale in Nederland met geïntegreerd controlesysteem. • Een fysiek voorbeeld voor (gedeeltelijke) vervanging van industriële gasboilers in de confiserie- en bredere voedingsindustrie. • Inzicht in de economische haalbaarheid van SunFleet-systemen. • Rapportage van opbrengsten en besparingen. • Doorontwikkeling van een digital twin voor toekomstige toepassingen. • Stimulans voor verlaging van subsidie-intensiteit binnen de SDE++-regeling.
Om de kaart te tonen hebben we toestemming nodig voor statistiek cookies.